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23岁小伙全胃糜烂,就是因为爱吃辣条!医生:长期吃容易致癌!

辣条,是人们最熟悉的一种零食了,很多人一吃起来更是根本停不下来。可你知道么,辣条吃多了很危险!

23岁小伙吃辣条,竟导致全胃糜烂!

近日据媒体报道,23岁的武汉小伙小张买了一款“网红辣条”,15块钱买了4袋,一袋125克。吃完晚饭后,他拆开辣条大快朵颐地吃了起来,越吃越上瘾,完全停不下嘴。直到一包半下肚后,小张突然感觉到“烧胃”,才停下来。

没想到这之后,小张一晚上感觉腹痛、烧心难忍,于是第二天一大清早他就赶去了医院。

“我身体一向很好,怎么吃几根辣条就这么难受。”小张纳闷说。医院大夫说,在无痛胃镜下,清晰显示小张整个胃部满布大片状糜烂和出血病变,还有很多溃疡形成的黑痂附着,为急性胃黏膜病变,损伤程度较重。后来经过抑酸、护胃、促进胃黏膜修复等综合治疗后,目前小张已明显好转。

医生说:常吃辣条还可能致癌!

“辣条”的主要原料是面粉和豆皮,主要成分是淀粉和蛋白质。其实就是用面粉、豆皮和甜蜜素、色素、膨化剂等搅拌后做成的。

而市面上生产的不正规辣条,着色剂滥用,甜蜜素、糖精钠、山梨酸及钾盐等添加剂也超标严重,所谓的“好吃”、“上瘾”,只是味精、色素和食品添加剂在起作用。

食用辣条后不仅容易造成胃肠炎症,产品中含有的大量辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及肠胃道,容易引起咽部充血、淋巴结肿大,尤其影响正处发育期的青少年。

经常吃辣条,可能会引起肠胃的消化不好,可能会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等,甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛,免疫功能失调。

另外,对肝脏的代谢也会产生很大影响,过多毒素的累积会引起各种肝病。最严重的后果是受色素和防腐剂的诸多影响,长期大量食用可能导致癌症。

这已经不是第一次曝光:辣条能致癌!

早在2014年,人民日报、央视新闻官博就曾曝光过:廉价辣条能致癌!

而在去年元月,湖南郴州市一名15岁少年因一天内食用15包辣条,导致糖尿病酮症酸中毒一度昏迷,被送到了医院ICU(重症监护室)抢救!

主要是因为辣条含有大量亚硝酸盐,当亚硝酸盐与血红蛋白作用时,会使二价铁氧化成三价铁,形成高铁血红蛋白,而失去携氧能力,进而造成组织缺氧。通常情况,一般食用0.2~0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒,食用1~2克就会导致死亡。

肛泰专家:辣条不健康,少吃!

从安全角度来说,正规生产的辣条,是可以偶尔食用的;但从营养角度来说,辣条并不是健康的食物选择,一定要少吃!

国家食药监总局曾针对“辣条”发布食用安全消费提示,指出抽检结果显示部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。

报道还称,鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,特别是儿童、老人及肠胃不适者。即便是正规厂家生产的合格产品,辣条也未必适合孩子食用,每一种辣条中都含有十多种食品添加剂,如果小孩子经常食用,会出现营养素缺乏的症状。

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